Все буде смачно 21.09.2015: тыквенный тирамису с печеньем

Источник фото Shutterstock

Шеф-повар Винченцо Барба в последнем выпуске Все буде смачно СТБ 21.09.2015 рассказал, как приготовить ароматный тирамису из тыквы. Его вкус приятно удивит, а дети непременно полюбят тыкву.

Ингредиенты от кулинарного шоу Все буде смачно СТБ:

Тыква — 1 кг

Сахар — 5 ч. л.

Сливки 30% — 250 мл

Сахарная пудра — 100 г

Овсяное печенье — 10 шт.

Приготовление от передачи Все буде смачно СТБ:

Тыкву порезать на пластины, разложить на противень с фольгой. Посыпать сахаром и запекать в духовке при температуре 190 градусов в течение 30 минут. Тыкву остудить и взбить в блендере. Отдельно взбить сливки с сахарной пудрой. Овсяное печенье разломать на кусочки. Выложить в креманки слоями — печенье, затем тыкву, сливки. Слои повторить, закончив сливочным.

Приятного аппетита!

Смотреть онлайн Все буде смачно 21.09.2015: тыквенный тирамису с печеньем