Рецепт. Три вида котлет (видео)

Мы давно привыкли к котлетам и считаем их чем-то обыденным.

На самом же деле это блюдо относится к высокой кухне, и было неотъемлемой частью царского стола. Сегодня Андрей Бабаев научит нас готовить целых три вида сочных и нежных котлет.