Готовим нежнейшее мясо по-венски

Эктор Хименес-Браво подготовил для нас невероятное блюдо, которое называется Тафельшпиц. Это мясное лакомство готовится достаточно легко, но на вкус… это изысканное блюдо напоминает австрийцам об истории их народа, ведь в каждом венском ресторане подаются эти заостренные кусочки мяса.