День святого Николая: рецепт праздничных пряников

По традиции в канун Дня святого Николая принято готовить "николайчики" - праздничные пряники. Так как рецепт приготовления пряников довольно простой, UAUA.info рекомендует готовить угощения вместе с ребенком. Это так весело - вымешивать тесто, раскатывать его, вырезать забавные фигурки, а после выпечки раскрашивать их глазурью!

Ингредиенты:

мука - 600 г

сода - 1 ч. л.

маргарин - 150 г

сахар - 200 г

яйца - 2 шт.

яичные желтки - 2 шт.

мед - 150 г

корица - 1 ч. л.

гвоздика - 1 ч. л.