Маковый Спас: рецепт нежного макового пирога со сметаной

Сегодня, 14 августа, большой православный праздник – Маковый Спас. UAUA.INFO предлагает тебе испечь вкусный маково-сметанный пирог. Это нежное лакомство придется по вкусу и малышам, и взрослым. Да и маме не так уж и сложно его готовить.

Ингредиенты

для теста: 1 стакан муки, 100 г сливочного масла, щепотка соли, 4 ст. ложки воды;

для начинки: 100 г молотого мака, 1 ч. ложка манки, 120 г молока, 50 г сахара;

для сметанного крема: 250 г сметаны в упаковке Тетра Пак, 50 г сахара, ванильный сахар, 1 ст. ложка муки, 1 яйцо.