4 вкусных завтрака, которые не надо готовить

Позаботиться о питании ребенка и всей семьи – одна из основных задач мамы. Но что делать, если хочется чего-то вкусного, а времени на готовку нет? В таком случае главные мамины помощники – кухонная техника. Например, редактор UaUa готовит детские завтраки в мультиварке.

Но есть и такие блюда, которые не надо готовить в духовке, на сковородке и вообще на плите. Чтобы сделать вкусный и быстрый завтрак для ребенка, вам понадобятся ингредиенты и всего лишь 15-20 минут вашего времени.

САЛАТ ИЗ ОГУРЦА И ФЕТЫ

Ингредиенты. 2 столовые ложки лимонного сока, 1/4 стакана оливкового масла, 1 чайная ложка меда, 1/4 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки молотого черного перца, 1/4 чайной ложки мака, 1 дыня (примерно 5 стаканов кусочков), 1 огурец (2 стакана), 1/3 стакана красного лука, 120 г феты, 3 столовые ложки нарезанного свежего укропа, руккола

Приготовление. Перемешайте лимонный сок с оливковым маслом до однородной смеси. Перемешайте мед, соль и перец. Тонкими слайсами нарежьте огурец, измельчите на кусочки дыню. Добавьте лук, укроп, рукколу. Соедините все эти ингредиенты в одном блюде. Перемешайте и сверху посыпьте измельченной фетой, укропом и маком.

ТОМАТНЫЙ СУП

Ингредиенты. 2 больших помидора, 1 красный перец, 1/4 среднего красного лука, половинка зубчика чеснока, 5 больших листьев базилика, 3 стебля орегано, 1/2 чайной ложки семян фенхеля, 1/2 чайной ложки соли, 2 столовых ложки оливкового масла, молотый красный перец по желанию.

Приготовление. Удалите семена из помидора и перца, нарежьте на кусочки. Сложите все ингредиенты в блендер и смешивайте в течение одной минуты до получения однородной массы.

ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА ДЗАДЗИКИ

Ингредиенты. 1/2 стакана густого йогурта, 1 огурец, сок одного лимона, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки нарезанного укропа, соль и молотый перец.

Приготовление. Порежьте огурец кубиками. Смешайте его с йогуртом, соком лимона, чесноком и укропом. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте сразу. Можно гранить в герметичном контейнере в течение 3 дней.

ТАРТИНЫ С РИСОМ, КОЗЬИМ СЫРОМ И РОЗМАРИНОМ

Ингредиенты. 4 ломтика французского хлеба с корочкой, 120 г козьего сыра, 4-5 крупных ягод инжира, 1-2 чайные ложки свежего розмарина, мед.

Приготовление. Нарежьте хлеб. По желанию можете его слегка поджарить в духовке или в тостере. На каждый кусочек нанесите козий сыр. Помойте инжир, тонко нарежьте и положите на тартины. Сверху посыпьте розмарином и медом по вкусу.