Рецепт. Омлет с зеленым луком

Ингредиенты:

яйцо - 2 шт.

зеленый лук - 25г

соль - 5г.

Приготовление:

Зеленый лук очистить, промыть и нарезать кусочками длиной 2-3 см. Яйца взбить, добавить соль, зеленый лук, перемешать. Насильно разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, вылить взбитую яичную смесь и поджарить ее.