Почему вредно пить растворимый кофе

1 апреля 1938 года, 75 лет назад, миру был представлен растворимый кофе.

В нашей повседневности существует большое количество вещей, которые считать нормальными невозможно, хотя именно такими мы их привыкли считать. К примеру, рассмотрим растворимый кофе.

Во времена Первой Мировой войны, создали крепкий, бодрящий и быстро приготовляемый напиток. В то тяжелое время для питания солдат было создано много концентратов, которые разбавлялись кипятком, при этом получалась хоть и не вкусная, но горячая и жидкая пища. ее плюс был только в том, что приготовить можно было в любых, даже не пригодных для этого условиях. Именно с того времени до нас дошли и сухое молоко, и концентрированный бульон, а со временем бульонный и яичный порошок.

Конечно, представить солдата проснувшегося в окопе после артобстрела, вымазанного глиной мокрого окопа, который не спеша смалывает душистые зернышки из парусинового мешочка, а затем варит кофе в турке практически невозможно. Намного легче представляется как в закопченную мятую кружку с кипящей водой, насыпают порошок непонятно бурого цвета, после этого снятую с костра с помощью рукава суконной шинели…

Но все рано или поздно кончается, так и война кончилась. С ней ушло в прошлое много плохого, а растворимый кофе остался. И это действительно так, процесс пошел, половина европы покупает кофе, причем и цена у него доступная. А как же иначе, когда денег мало?

Время неумолимо шло вперед, смутные послевоенные годы уходили все дальше и дальше. Вот уже прошла Вторая Мировая война, пришел хрупкий мир, в подорванную экономику начали помаленьку, а потом и стремительно поступать инвестиционные деньги, жизнь стала налаживаться.

Вот вроде живи и радуйся. Забудь растворимый кофе, наслаждайся натуральным….

С тех пор прошло уже много времени. Растворимый кофе по-прежнему процветает. С экранов телевизоров его рекламируют, так же и в журналах и других средствах массовой информации. Уже несколько поколений людей смотрят на турку, джезву или френч-пресс как на безделицу, предназначенную для людей с богатой фантазией, которым нечем заняться. Для этих людей растворимый кофе самый, что ни наесть настоящий. К растворимому кофе в качестве подарков прилагаются мерные ложечки, магниты на холодильник, настенные часы с фирменными логотипами. Завлекают рекламой и маркетинговыми компаниями, это всего лишь соперничество концернов. Таким способом они привлекают тот процент людей которые еще не примкнули к толпе почитателей, какой-то марки. Растворимый кофе - это вываренная и высушенная кофейная пыль, из низкосортных отбракованных пережаренных зерен, сдобренная ароматизаторами, стабилизаторами, вкусовыми добавками и искусственным кофеином. Благодаря большим деньгам, потраченным на рекламные акции, оно победило войну с настоящим кофе за конечного потребителя….У некоторых складывается впечатление, что растворимый кофе покупают из-за того, что он дешевле. Но это мнение ошибочное. Сегодня цена растворимого кофе сравнялось с ценой очень даже не плохого натурального кофе, а иногда даже и дороже. Среди поклонников растворимого кофе есть очень даже состоятельные люди, таким экономить нет необходимости. Для таких покупателей выпускают  "элитный растворимый кофе" предлагающий покупателю "насыщенный, богатый вкус и ни с чем не сравнимый аромат". Который создается с помощью современных технологий и "любви к людям", "любви к людя" которые вечно спешат, даже если спешить не куда.

Несколько фактов в качестве постскриптума

Растворимый кофе наносит вред желудку и поджелудочной железе. Способствует развитию гастрита и язвы желудка. Приготовить напиток из натурального молотого кофе с помощью френчпресса, не труднее и совсем не долго. Почти так же как приготовить чашку растворимого кофе.