Что может снизить вкусность еды

Автор

Возможно фотографии еды, от которой вы не можете отказаться, помогут вам.

Необычный эффект фотографий еды открыли двое ученых из американского Университета Бригама Янга. Исследователи провели исследование, по результатам которого поняли, что просмотр изображений еды приводит к тому, что она уже не кажется настолько вкусной.

Во время эксперимента 232 добровольца просматривали фотографии еды, после чего оценивали их эффективность. Одной половине участников эксперимента показали 60 фотографий самых разных сладостей – трюфелей, тортов, шоколада, вторая половина любовалась 60 снимками соленой еды – картошкой-фри, чипсами, крендельками.

Второй этап состоял в том, что испытуемые ели соленый арахиса. И все те, кто просматривал фотографии соленой еды, сказали, что арахис на такой вкусный. И это при том, что арахиса на виденных мим снимках и не было.

Так что можно утверждать, что просматривание десятков фотографий еды отбивает аппетит.