Ученые рассказали, как орехи спасают от ранней смерти

Этим исследованием занимались голландские ученые из Маастрихтского университета в течение 10 лет, в нем приняли участие 120 тысяч человек в возрасте от 55 до 69 лет, пишет ВВС Украина.

Ранее исследования доказали связь между употреблением орехов и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Однако впервые ученые установили связь между употреблением определенных видов орехов и определенными заболеваниями.

Исследователи из Маастрихта доказали снижение риска ранней смерти на 23% среди людей,которые ели по меньшей мере 10 г лесных орехов или арахиса в день.

Речь идет только про орехи — арахисовое масло удалили из перечня полезных продуктов из-за содержания соли и гидрогенизированных жиров.

Чем полезны орехи?

Мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты

Разнообразные витамины

Клетчатка

Антиоксиданты

Другие биологически активные соединения

Результаты долгих исследований показывают, что преждевременный риск смерти от рака, диабета, респираторных заболеваний и дегенеративных заболеваний нервной системы ниже среди тех, кто употреблял орехи.

Орехи снижают риск смерти

На 45% — от дегенеративных заболеваний нервной системы

На 39% — от респираторных заболеваний

На 30% — от диабета

Результаты исследований опубликовали в "Международном журнале эпидемиологии".