28 апреля в Киеве состоялся круглый стол «Здоровье наших детей - наше будущее», посвященный качеству и доступности молока для детей
- Автор
- Дата публикации
Есть предложение вернуть детям полдник с теплым молоком и булкой. «Общественный совет по социальным проблемам развития подрастающего поколения» начинает программу «Мамы за здоровое молоко».
С самого раннего возраста половину дня дети проводят в яслях, детском саду, школе. Качество той пищи, которую дети получают в столовых и буфетах учебных заведений, всегда в центре внимания родителей.
28 апреля в Киеве состоялся первый круглый стол «Здоровье наших детей - наше будущее», посвященный качеству и доступности молока для детей. Организатор программы - «Общественный совет» собрал специалистов - представителей Министерства образования и наук Украины, Технологического института молока и мяса, Института гигиены и экологии, Украинской ассоциации потребителей, чтобы вместе обсудить вопросы организации питания для детей.
«Общественный совет» совместно с Украинской ассоциацией потребителей провели опрос в школах Киева. Исследование показало, что 80% столичных школ сейчас получают молоко бесплатно, 40% школ получают молоко, упакованное в пакеты по 1 л, 60% - в пластиковых стаканчиках по 200 мл.
Из всех регионов Украины ситуация в Киеве самая благоприятная: хоть и нерегулярно и не всегда в необходимом количестве, но школы все-таки обеспечиваются молоком. А вот детские учебные заведения в регионах вынуждены сами заботиться о питании детей, изыскивать под это средства и возможности.
Вывести проблему из тени, обратить на нее внимание общественности и ответственных лиц - цель программы «Мамы за здоровое молоко». В рамках программы будут исследованы ситуация с питанием детей в школах, молоком, которое они получают. По результатам разработают рекомендации по употреблению молока, его упаковке, транспортировке, хранению. Программа предполагает привлечь к сотрудничеству различные государственные и негосударственные организации.
Проблема детского питания начинается со школьных буфетов. Специалисты отмечают, что ассортимент столовых иногда больше напоминает киоск: соки из концентратов, чипсы, сухарики и прочая суррогатная продукция. Поэтому и назрела необходимость вернуть в школы хорошую традицию: стакан молока со свежевыпеченной булочкой - самый полезный и питательный полдник для ребенка. Для этого нужно обеспечить две вещи: регулярные поставки бесплатного молока в учебные и лечебные детские учреждения и обеспечить его высокое качество.