Рецепт недели. Медовые яблоки с сухофруктами и мороженым

Ингредиенты:

яблоки - 6 шт.

изюм - 0,5 ст.

клюква сушеная - 0,5 ст.

орехи грецкие - 0,5 ст.

ванилин - 1 ч. л.

кардамон - 0,25 ч. л.

мед - 8 ст. л.

мороженое - по вкусу и желанию.