ФОТОрецепт. Творожный торт «Слёзы ангела»

Давай приготовим вкусный творожный торт с необычным волшебным названием «Слёзы ангела». От такой вкуснотищи не откажется никто, ни взрослые, ни дети.

Волшебство этого твороженного торта в том, что после полного остывания на поверхности торта появляются желтенькие капельки-бусинки, очень похожие на слезки ангела. Именно за эти золотистые капельки торт и получил свое красивое название «Слезы ангела».

Ингредиенты:

Для основы: 1 ст. муки, 1 ч.л. соды, погашенной соком лимона, 80 г масла, 2 ст.л сахара, 1 небольшое яйцо.

Для начинки: 500 г творога, 0,5 ст. сахара, 3 желтка, 1 ст.л. манки, 100 г сметаны или густых сливок, ваниль.

Для суфле: 3 белка, 3 ст.л. сахарной пудры.

Больше полезной, интересной информации и разные кулинарные рецепты для дитей смотрите на нашем сервисе детского питания

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Топ-7 необычных яично-кефирных коктейлей для детей