Оливковое масло укрепить память

Оливковое масло, известное своими полезными свойствами, также может улучшать состояние организма при болезни Альцгеймера и других неврологических расстройствах.

Исследования проводились в течение двух месяцев в университете Флоренции на мышах, пострадавших от болезни Альцгеймера. Ученые отметили у подопытных животных "отсутствие когнитивных и поведенческих расстройств".

Руководитель исследовательской группы Массимо Стефани отметил, что эти опыты станут основной научного обоснования "омолаживающих эффектов средиземноморской диеты". По словам ученого, "на данный момент по-прежнему не существует эффективной терапии для лечения болезни Альцгеймера, что ставит под угрозу устойчивость системы здравоохранения".