Чем заменить "вредный" сахар: от меда до кленового сиропа
- Автор
- Дата публикации
- Автор
- 1530
Все приверженцы правильного питания первым делом рекомендуют убирать из рациона сахар, потому что этот продукт является одним из самых противоречивых в рационе человека. Чтобы отказ от сахара в пользу стройности бедер не стал трагедией, предлагается перейти на натуральные сахарозаменители.
Сахар вреден не только для фигуры своей высокой калорийностью, но и для здоровья в общем. Его переизбыток несет за собой серьезные последствия, вплоть до сахарного диабета и ожирения. Для тех, кто принял решение жить без сахара, но не может совсем отказаться от сладкого, врач-нутрициолог Надежда Пахирко на своей странице в Инстаграм предложила заменить его на более безопасные сладкие продукты.
Эксперт назвала натуральные сахарозаменители, безопасные для здоровья, которые подойдут для тех, кто следит за своим весом.
-
Стевизиоид (экстракт листьев стевии);
-
Эритрит (сахароспирт из кукурузы или дыни);
-
Сукралоза (искусственный сахарозаменитель, безопасен для организма).
Единственное правило приема таких заменителей: вместе с углеводами. Тогда вы не обманываете организм и инсулин, который выбрасывается на сладкий вкус не будет вырабатываться вхолостую. Т.е. главное не есть его в чистом виде и не растворять в воде.
Сахарозаменители для здоровья:
-
Сироп топинамбура
-
Мед
-
Кленовый строп
-
Сироп агавы
-
Виноградный сахар.
Заменив сахар этими продуктами, вы станете лучше себя чувствовать. Но похудения ждать не стоит, так как калорийность сиропов ненамного меньше сахара.
Ранее мы писали о том, как экстракт стевии может сократить проявление жировой болезни печени.