Обезжиренные продукты: так ли они полезны и почему не стоит ими увлекаться
- Автор
- Дата публикации
- Автор
![Обезжиренные продукты: так ли они полезны и почему не стоит ими увлекаться](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/b/b5/f9fa2c12-64ce7277c851bb6363c95bffd9a07b5b.jpg?v=0403_1)
Многие верят, что обезжиренные продукты не вредны для фигуры, способствуют похудению и так далее. Но правда ли это?
Миф номер 1 - в обезжиренных продуктах вообще нет жира. Это неправда. Небольшой процент все равно остается, например, в молочных продуктах минимальная часть жира - 0.5 процентов. Поэтому не стоит верить производителям, которые утверждают, что их продукция обезжирена до нуля.
Миф номер 2 - обезжиренные продукты не вредят фигуре и помогают похудеть. Сами по себе такие продукты не могут ни навредить, ни помочь в борьбе с лишними сантиметрами. Но они действительно могут стать неплохим дополнением рациона. Например, в сочетании с овощами, фруктами, злаками и так далее.
Важно также помнить, что при снижении процента жирности, скажем, в йогуртовой заправке салата полезные вещества из овощей будут усваиваться намного меньше.
Жир, уходи: какие продукты стоит включить в свой рацион, чтобы похудетьМиф номер 3 - обезжиренные продукты всегда полезны и безопасны. Это не совсем так. Например, в обезжиренный творог часто добавляют крахмал, сахар, ароматизаторы и другие подобные добавки, так как иначе этот продукт будет не слишком привлекательным и вкусным. Лучше употреблять в пищу натуральные продукты, не боясь более высокого процента жирности.