Чтобы мозг работал правильно: необходимые витамины

Автор

Поддержание хорошего самочуствия и всех органов невозможно без нормальной работы "самого умного" органа - мозга.

Регулярное употребление витаминов Е, С и А полезно для здоровья мозга, - утверждают медики.

Действие витаминов

Витамин Е защищает клетки мозга и содержится в растительном масле и сливочном, молоке, яйцах, зелени мясе.

Витамин С незаменим для активизации мыслительных процессов, и кроме цитрусовых, им богата любая зелень, черная смородина, облепиха и шиповник.

Витамин А образуется из бета-каротина. Темно-зеленые и оранжевые овощи - кладезь бета-каротина. Также витамин А есть в печени трески, болгарском перце, молочных продуктах, рыбе.

Составляем рацион правильно: как питаться, чтобы сохранить молодость и красоту

Максимально стимулируют активность мозга такие макроэлементы как глюкоза, железо, фосфор. А калий улучшит память.