Лучше таблеток: уникальные свойства клюквы

Исследователи из Университета Рочестера обнаружили новое средство от зубной боли — клюкву.

Как оказалось, клюквенный сок не позволяет бактериям, вызывающим кариес, "закрепиться" на поверхности зубов.

Результаты этого исследования опубликовал журнал Caries Research.

Ранее клюква продемонстрировала иные свои достоинства. В 2005 году Университет Висконсина выявил связь между потреблением клюквы и улучшением работы сердца.

В 2004 году Университет Скрэнтона обнаружил, что клюква увеличивает количество "хорошего" холестерина в крови человека.

В 2002 году Общество инфекционистов Америки сообщило, что клюква способна уничтожать болезнетворные бактерии, вызывающие воспаления мочеполовой системы, которые резистентны к антибиотикам.