Медики выяснили, какие растительные масла способствуют активности мозга
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Названы самые полезные масла для работы мозга.
Ученые доказали, что для бодрости ума нужно каждый день съедать по две столовые ложки растительного масла. Все дело в витамине F, который помогает бороться с отложением холестерина в кровеносных сосудах (в том числе самых мелких капиллярах, питающих головной мозг), а также олеиновой кислоте, которая участвует в построении клеточных мембран. Она помогает обновляться и восстанавливаться поврежденным клеткам нервной ткани. То есть отвечает за омоложение наших "маленьких серых клеточек" - нейронов, к такому выводу пришел норвежский Институт мозга.