Продукты, которые помогут очистить печень

Известно, что главная функция печени заключается в переработке пищи и выведения из организма токсинов. Каждый день она подвергается тяжелейшей нагрузке, особенно, если человек злоупотребляет алкоголем, курит и питается калорийными жирными блюдами. Поэтому очень важно помогать своей печени, очищая от канцерогенов и прочих вредных компонентов.

Медики убеждены, что некоторые продукты способны восстанавливать печень. Как правило, это дары природы, вмещающие в себе не только витамины и минералы, но и антиоксиданты, борющиеся со свободными радикалами.

Эти продукты нужно включить в рацион для поддержания здоровья печени:

- молочные продукты;

- нежирное мясо и рыба;

- овощи, особенно полезны те, что имеют зеленый окрас;

- фрукты и ягоды в свежем виде;

- все без исключения каши;

- семена и орехи;

- бобовые;

- вода.

Здесь перечислены категории самых полезных для печени и пищеварительной системы продуктов.

Но диетологи выделяют в каждой из них наиболее необходимые:

- кефир, простокваша, натуральный йогурт;

- курятина, индейка, судак, хек, минтай;

- листовые овощи, шпинат, сладкий перец, капуста, морковь, свекла;

- зеленые яблоки, клубника, черника, груши, гранаты, цитрусовые;

- гречка, рис, овсянка;

- семена льна, миндаль, кешью;

- фасоль, спаржа, горох.

Если печень сильно перегружена, о чем может свидетельствовать землянистый цвет лица, жирные у корней волосы, лишний вес, то медики рекомендуют на 2-4 недели полностью отказаться от продуктов животного происхождения.