Почему вредно отказываться от жирной пищи

Жир необходим организму в определенных дозах для того, чтобы усваивать некоторые группы витаминов. Замедлить метаболизм этот макроэлемент способен только в вечернее время суток. Поэтому, употреблять жирные продукты без вреда для фигуры можно утром и днем.

Современные диетологи нередко сходятся в том, что самым полезным способом питания считается дробный. Он позволяет забыть о чувстве голода, и одновременно с этим метаболизм ускоряется до максимальных показателей.

Для того, чтобы перевести свой рацион на дробный, нужно обозначить как минимум пять приемов пищи в день. Между завтраком, обедом и ужином должны присутствовать небольшие перекусы. Это может быть просто овощная нарезка, фрукты, кисломолочные продукты и другие легкие блюда.

Устарело мнение о том, что вся еда после 6 часов вечера обязательно останется в виде жировых отложений в проблемных зонах. Как оказалось, последний легкий перекус должен быть примерно за два часа до сна.

Соответственно, если человек ложится спать в 10 вечера, то в 8 он имеет право выпить стакан кефира или съесть овощной салат. Даже если вы собираетесь избавиться от лишних килограммов, не исключайте жирную пищу из рациона. Нужно лишь заменить одни продукты на другие.

К примеру, свиной стейк можно заменить кусочком морской рыбы, например, лососем. Можно употреблять даже жареные блюда, но, в ограниченных порциях и не чаще двух раз в неделю.