Самые полезные перекусы для офисных работников

Автор
10
Самые полезные перекусы для офисных работников

Врачи рассказали, какие самые полезные перекусы для офисных работников.

Спеша вверх по карьерной лестнице, мы часто забываем о своём здоровье и организме. Но кто, как не мы сами, можем найти баланс между работой и здоровым образом жизни.

Планировать перекусы следует исходя из калорийности и сытности основных приёмов пищи. Если вы полноценно позавтракали, на ланч можно съесть, например, какой-нибудь фрукт.

Если завтрак был лёгким, в качестве перекуса подойдёт сэндвич на цельнозерновом хлебе с рыбой или белым мясом птицы. Альтернативой такому бутерброду могут стать мини-рулетики на один укус из лаваша или салатных листьев. Хорошим перекусом можно считать фрукты и ягоды — их не так сложно брать с собой в офис.

Важно помнить: во фруктах содержатся простые сахара — фруктоза. Поэтому отдавайте предпочтение несладким сортам, а есть их лучше до 16-17 часов, советует Михаил Гаврилов, к. м. н., автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса. Овощи тоже подойдут для перекуса. Можно взять с собой овощные палочки — нарезанные соломкой огурец, морковь, сельдерей, цуккини. Если вы сбрызнете их оливковым маслом, чувство сытости после такого перекуса сохранится дольше. Салаты с бобовыми (они содержат много белка) — отличный вариант сытного перекуса.

Для его приготовления подойдут любые бобы: фасоль, нут, чечевица, горошек. Сочетать их можно с любыми овощами; в качестве соуса опять же можно выбрать оливковое масло. Перекус может включать и орехи. Увлекаться ими не стоит — хотя этот продукт и полезен, но он довольно калорийный. Чтобы избежать искушения съесть всю пачку за один раз, высыпайте нужное количество орехов на тарелку, а упаковку убирайте подальше от глаз. Важное дополнение: во время перекуса всегда отвлекайтесь от работы. Выделите на еду хотя бы 5—10 минут.