Веские причины не отказываться от картофеля

Автор
3
Веские причины не отказываться от картофеля

Картошка обновляет клетки, похож на минералку и чистит организм.

Сегодня, 30 мая, поклонники "второго хлеба" отмечают Всемирный день картофеля, приготовив из него вкусные блюда. Противники картошки, безусловно, их не поймут, ведь этот корнеплод бесполезен: он имеет в своем составе ничтожно малое количество витаминов и минералов, зато почти полностью состоит из крахмала, ведущего к быстрому и устойчивому набору веса. Но оказывается, что большая часть недостатков картофеля — самая настоящая клевета! Правду о "докторе в мундире" нам рассказала Наталия Гордиенко, гастроэнтеролог, терапевт высшей категории.