Ученые назвали продукты, которые могут стать заменителями сахара

Напомним, врачи называют злоупотребление сахаром причиной возникновения многих заболеваний, в частности ожирения и диабета. Специалисты выяснили, что сахар можно заменять натуральными продуктами, которые доступны каждому. Среди них стевия и кленовый сироп, которые следует добавлять не только в десерты и чай, но и в другие блюда.

Стевию продают в виде листьев, порошка и таблеток. Сиропы топинамбура и агавы также хорошо заменят сахар, несмотря на своеобразный привкус. Они могут стать неплохим выбором людей, отдающих предпочтение здоровому питанию. Ученые порекомендовали каждому выбирать сахарозаменитель, который не вызовет аллергических реакций.