Рождественский пост: оригинальные блюда из тыквы

Во время рождественского поста меню состоит из каш, фруктов, овощей, рыбы и растительного масла. Казалось бы, выбор скуден, но в то же время кулинары предлагают массу различных блюд, в том числе и из тыквы. Ни для кого не секрет, что тыква является одним из полезнейших продуктов растительного происхождения. Так как она дозревает в конце осени, во время Рождественского поста, начавшегося 28 ноября и завершающегося 6 января, как раз можно готовить из нее вкусные, полезные и что самое главное - постные блюда.