Эти продукты снижают риск развития аллергии
- Автор
- Дата публикации
- Автор
![Эти продукты снижают риск развития аллергии](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/9/0b/a3fdd4a8-ee5cf6786382e5b073afba6ae22f40b9.jpg?v=6037_1)
Кисломолочные продукты снижают риск развития аллергии.
Известно, что в последнее время аллергия стала одним из самых распространенных заболеваний. По мнению ученых из Таиланда, для профилактики аллергии необходимо регулярно употреблять кисломолочные продукты.
В ходе исследования они выяснили, что в составе кисломолочных продуктов находятся соединения, которые снижают уровень иммуноглобулина Е в организме. Иммуноглобулин Е необходим для защиты организма от инфекций и вирусов, но в повышенном количестве обеспечивает проявление симптомов аллергии. Ученые обнаружили, что употребление кисломолочных продуктов нормализует уровень иммуноглобулина Е, независимо от того, был ли его он избыточным или недостаточным.