Эти продукты смогут стать бюджетной альтернативой "суперфудам"

Автор

Диетологи рассказали, какими продуктами можно заменить основные составляющие "суперфуда".

Суперфуды - современный гастрономический тренд. В последнее время растет популярность таких продуктов, как семена чиа, ягоды асаи и киноа. И это не удивительно, ведь это натуральные растительные продукты, которые содержат очень высокую концентрацию полезных веществ - белка, витаминов, минералов, незаменимых кислот, антиоксидантов. Ежедневное употребление в пищу суперфудов снижает риск хронических заболеваний и предупреждает многие болезни. Но кроме заморских вариантов существует огромное количество бюджетных украинских альтернатив, которые ничем не уступают по содержанию полезных элементов.