Ученые обнаружили в кофемашинах опасные бактерии
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Данные микроорганизмы могут привести к инфекции мочевыводящих путей, менингиту и еще ряду заболеваний.
Группа испанских учёных из университета Валенсии заявила, что в кофемашинах содержатся вредные для здоровья человека микроорганизмы, приводящие к инфекциям мочевыводящих путей, менингиту и еще ряду серьезных заболеваний.
К такому выводу специалисты пришли, изучив гущу, которая остаётся после приготовления напитка. Информацией об этом поделился научный журнал Scientific Reports.
Исследователи отметили, что бактерии, скорее всего, устойчивы к внешним воздействиям, так как они выживают несмотря на то, что кофейные зёрна обладают сильными антибактериальными свойствами. Помимо этого, их не убивает и высокая температура, которая при работе аппарата достигает 96 градусов Цельсия.