Двухнедельная вегетарианская диета омолодит кожу

Бейонсе и Дженнифер Лопес входят в число знаменитостей, навсегда отказавшихся от продуктов животного происхождения. Их внешность - результат следования строгой вегетарианской диете, которая способствует стройной талии и молодой коже.

Британский диетолог Лили Симпсон также является горячей сторонницей вегетарианской диеты. Она утверждает, что этот рацион является одним из самых эффективных в деле безоперационного омоложения, а также борьбы с лишним весом. Однако Лили прекрасно понимает, что очень многие люди боятся переходить на вегетарианскую диету, поскольку не хотят окончательно отказываться от мясных продуктов.

Этого и не нужно делать, считает эксперт, который подчеркивает, что для достижения положительного эффекта в деле похудения и омоложения достаточно придерживаться вегетарианской диеты 2 недели в месяц. Этот вывод она сделала в ходе наблюдений за собственным здоровьем после перехода на растительную пищу. Поэтому эксперт советует каждые две недели менять рацион, на какое-то время отказываясь от животных продуктов, чтобы потом вновь возвращаться к ним.

"Сокращая ежедневное количество молочных продуктов и красного мяса, вы даете своей пищеварительной системе шанс очиститься, - говорит Лили Симпсон. - Это прекрасная возможность не только улучшить здоровье, но и похудеть, а также добиться омоложения кожи".

Однако не все нутриционисты согласны с тем, что вегетарианство - это лучший рацион питания. Они настаивают на том, что в молоке, сыре, курице и рыбе содержится высокое количество белка, необходимого для многих биологических процессов в организме, включая построение мускулов и их восстановление. Красное мясо является одним из лучших источников железа, которое помогает красным кровяным тельцам переносить кислород по всему организму.