Чем опасен сахар и жир?

Итальянские ученые пришли к выводу, что рацион с высоким уровнем сахаров и жиров наносит сильнейший удар по здоровью печени. Итоги этого актуального исследования были опубликованы в издании Experimental Physiology. В рамках проекта сотрудники университета Неаполя пришли к неутешительному выводу.

Увлечение сладкой и жирной пищей можно приравнять к двум вредным привычкам. Поэтому безопаснее злоупотреблять чем-то одним – или жирной едой, или сладостями. Это было доказано в ходе экспериментов над крысами. Грызуны, которым давали сладкую и жирную пищу, пострадали больше тех, кого в избытке кормили или сладостями, или жирами.

Двойной эффект является куда более разрушительным для здоровья. Так что западную диету можно назвать самой вредной системой питания в мире.

[news id="1322727" name="" img=""]

[news id="1358359" name="" img=""]

[news id="1351748" name="" img=""]