Выход есть: диетические сладости

Автор
Выход есть: диетические сладости

Сладости повышают в нашей крови уровень эндорфина - гормона "радости", что в свою очередь укрепляет наш иммунитет.

Но не стоит думать, что во время диеты позволено есть булочки, шоколадные батончики и торты!

Всегда любому калорийному десерту можно подобрать достойную замену, которая не будет уступать по вкусовым качествам.

Можно готовить домашние конфеты и мороженое, которые резко отличаются от магазинных аналогов. К плюсам таких десертов можно отнести то, что Вы всегда сможете рассчитать их калорийность.

"Ягодное мороженое"

Для этого диетического десерта потребуется свежая земляника и малина (всего 0,5 кг). Ягоды следует промыть холодной водой и откинуть на дуршлаг. В эмалированную кастрюлю положить немного сахара (0,5 стакана) и налить воды (2 стакана), все это вскипятить и остудить.

Ягоды измельчаем в блендере, затем соединяем их с сиропом. Полученную массу разливают в формочки для мороженого и оставляют в морозильной камере.

"Сливочные конфеты"

В кастрюлю налить сливки (0,5 л), насыпать сахар (0,5 стакана), добавить орехи и ванилин. Поставить кастрюлю на огонь и помешивать до загустения массы. Далее нужно взять тарелку, положить на нее лист бумаги, смазанный маслом. Осторожно вылить получившуюся массу на тарелку, должен выйти слой толщиной 2 см. Следует оставить данное блюдо для застывания в холодном месте.

Когда смесь застынет, нарежьте ее кусочками. Вот и готовы сливочные конфеты!  Если нет желания долго готовить, достойным десертом станут любые фрукты.

Фото: christmaswallpapers.biz