Диетологи высказались против обезжиренных продуктов

Недавно в газете Mirror было размещено интервью с диетологом Николь Берберян, в котором специалист раскритиковала продукты со сниженным количеством жира за угрозу здоровью.

Берберян отмечает, что хотя данные продукты и имеют пониженное количество жира, похудеть они не помогут, потому что в них содержится на двадцать процентов больше углеводов, чем в обычных. Таким образом, организм недополучит жиров и, вместе с тем, вызовет скачок инсулина. Такие скачки, как известно, вызывают ожирение и сахарный диабет.

Поэтому диетолог не советует выбирать данные продукты. Лучше не выпить стакан колы или отказаться разок от печенья, чем рисковать своим здоровьем, покупая йогурт или молоко со сниженным уровнем жира.

[news id="1066878"]