С приходом лета наступает сезон болезней грязных рук – острых кишечных инфекций
- Автор
- Дата публикации
Кишечные инфекции до настоящего времени занимают одно из ведущих мест в инфекционной патологии, особенно в детском возрасте, уступая по заболеваемости только гриппу и острым респираторным инфекциям (ОРЗ).
По данным В03, ежегодно в мире регистрируется до 1-1,2 миллиарда этих заболеваний. Около 5 миллионов детей ежегодно умирают от кишечных инфекций и их осложнений.
Источником инфекции являются человек или животные. Ведущий путь передачи инфекции - пищевой или водный. Нередко - контактно-бытовой. Воздушно-капельным путем кишечные инфекции не передаются. Подобные инфекционные заболевания встречается как в вице единичных случаев, так и в виде эпидемических вспышек или групповых заболеваний, как правило, при употреблении инфицированных пищевых продуктов или воды.
Острая кишечная инфекция - собирательное понятие. Сюда входят кишечные инфекции, вызванные вирусами (энтеровирусная, ротавирусная инфекция), бактериями (сальмонеллез, дизентерия, холера, E.coli-инфекция), а также токсинами бактерий (стафилококковая кишечная токсикоинфекция - в этом случае понос вызывают не сами бактерии, которых в кишечнике может и не быть, а их токсины, которые попадают в пищеварительный тракт с продуктами питания, в которых стафилококк размножался). В настоящее время насчитывается около 60 возбудителей. Но для этих всех инфекций характерны сходные симптомы (по отдельности или в сочетании друг с другом): температура, тошнота, рвота и понос.
Все кишечные инфекции опасны тем, что из-за сильной рвоты или поноса происходит обезвоживание организма. Поэтому лечение направлено не только на уничтожение возбудителя, но и на восполнение потерь жидкости. Более того, в случае легкого течения болезни антибиотики врачи стараются не использовать - с инфекцией организм справится сам.
Обезвоживание же может спровоцировать тяжелые последствия, например, судороги. Это происходит потому, что с жидкостью из организма выходят и минеральные соли, так необходимые для нормального функционирования наших органов и систем.
Для возмещения потери жидкости и минеральных солей более полноценны и эффективны порошки регидрон, цитраглюкосолан или гастролит, которые разводят непосредственно перед употреблением в 1 литре свежекипяченой охлажденной воды. Пить необходимо по 100-150 мл каждые 20-30 минут (только так можно в 1,5 раза превысить потери жидкости). Один пакетик любого из вышеперечисленных порошков стоит в аптеке около 5 гривен.
Поэтому при возникновении симптомов, обратитесь к врачу. Только медик, после проведения исследований, может определить, какая именно у вас инфекция. И уже исходя из этого, назначить лечение.
Больным кишечными инфекциями, особенно детям, рекомендуется щадящая диета. Легкая, не жирная пища - рисовая каша на воде, не сладкий чай, тертые яблоки, кисломолочные продукты. Стоит исключить продукты, могущие вызвать брожение в кишечнике - цельное молоко, черный хлеб, бобовые, свеклу, огурцы, капусту.
После болезни нередко возникает запор. Во избежание этого в пищу необходимо включать продукты, оказывающие послабляющее действие, - чернослив, морковное или свекольное пюре, твердые яблоки, рассыпчатую гречневую кашу.