Ваш ребенок не хочет употреблять новые продукты? Это наследственность…

Британские исследователи объяснили, почему некоторые дети не хотят пробовать новые пищевые продукты - это запрограммировано в генах.

Доктор Люси Дж. Cooke и ее коллеги (University College London) обследовали 5 390 пар близнецов в возрасте 8 - 11 лет. В исследовании принимали участие однояйцевые (идентичные) и разнояйцевые близнецы.

В ходе исследований было обнаружено, что однояйцевые близнецы имеют практически одинаковые предпочтения в пище, по сравнению с разнояйцевыми. При этом наследственность предпочтения той или иной еды составляет 78%, и только 22% - влияние той среды, где проживают близнецы.

«Теперь родители могут быть абсолютно уверены, что отказ от некоторых продуктов у их детей, не связан с воспитанием, а просто унаследован от их родителей…»

Результаты исследований опубликованы в American Journal of Clinical Nutrition, August 2007.