Кефир избавит ребенка от аллергии
- Автор
- Дата публикации
В ходе исследований зарубежные специалисты выяснили, что регулярное употребление кефира снижает риск развития аллергий у детей. Так, некоторые компоненты кефира способны понижать уровень иммуноглобулинов, провоцирующих аллергию. Кроме этого в три раза снижается количество овальбумина – белка, который содержится в яйцах и является одним из наиболее распространенных пищевых аллергенов.
Однако специалисты не советуют вводить этот кисломолочный продукт в рацион ребенка младше 8-ми месяцев.