Рыба защитит ребенка от диабета

От диабета первого типа детей может защитить употребление в пищу жирной кислоты омега 3. К таким выводам пришли эксперты из Университета Колорадо, рассмотрев действие омеги 3 на 1 770 детей, у которых был повышенный риск развития диабета.

Жирные кислоты омеги 6 и 3 могут влиять на аутоиммунный процесс, отвечающий за развитие диабета. В детском организме эти вещества развивают автоиммунитет против клеток поджелудочной железы, где вырабатывается инсулин.

Лучший источник жирных кислот -рыба.