Продукт, который поможет детям вырасти

Исследователи из Еврейского университета выяснили, что дети с маленьким ростом, которые употребляют много оранжевых овощей, начинают расти в два раза быстрее сверстников.

В ходе эксперимента специалистами было установлено, что низкорослые дети вырастали, в среднем, на 8 сантиметров за год, если их питание было богато витамином А. В то время как дети, которые не соблюдали эту сбалансированную диету, вырастали лишь на 4 сантиметра.

Исследователи считают, что низкорослые дети в большинстве своем здоровы, но они страдают нехватки различных витаминов и микроэлементов.