Американских школьников посадят на диету

Власти США не на шутку обеспокоены здоровьем подрастающего поколения, поэтому снова пересматривают нормы здорового питание школьников и студентов. По их мнению, со школьных буфетов должны исчезнуть все жаренные, жирные и соленые продукты.

Ситуация с детским ожирением сегодня в США уже плачевна – каждый третий школьник страдает от этой недуги. Ученые подсчитали, что к 2018 году государству придется отдавать 350 миллиардов долларов на лечение школьников и подростков от заболеваний, связанных с избыточным весом. А это, к примеру, одна пятая бюджета, выделяемого на здравоохранение.

Согласно требованиям Национального департамента сельского хозяйства в рационе школьников и подростков будут отсутствовать так полюбившиеся чипсы, картофель-фри, печенье и другие жирные продукты. Их заменить должны овощные и фруктовые салаты, а также злаковые хлопья с нежирным молоком. Авторы проекта уверенны, к какой еде привыкнут дети с детства, то и будут употреблять во взрослой жизни.