Все буде смачно 28.05.2015: готовим нежнейший яичный сыр

Дети обожают сыр? Тогда приготовьте его сами! Смотрите онлайн последний выпуск Все буде смачно.

В новом выпуске шоу Все буде смачно 28.05.2015 ведущая «Вікна-Новини» Вита Евтушина научит делать нежнейший сыр из того, что есть у вас в холодильнике. Она поделиться секретными ингредиентами, которые сделают ваш сыр изысканным.

Ингредиенты от Все буде смачно 2015:

Яйца – 8 шт.

Молоко – 1 литр

Сметана или жирный кефир – 1 стакан

Соль – 1 чайная ложка

Сахар – 1 столовая ложка

Сухой базилик – 1 столовая ложка

Грецкие орехи – 150 граммов

Как приготовить сыр в домашних условиях

Приготовление от Все буде смачно 2015:

Яйца смешать с молоком, солью и сахаром, взбить. Добавить сметану или кефир и ещё раз перемешать. Поставить на водяную баню на 40 минут, помешивать деревянной лопаткой. Сняв с огня, слить через сито сыворотку. Полученную сырную массу завернуть в марлю, по желанию добавить специи, травы или орехи. Поставить под пресс в холодильник на 10 часов.

Смотреть онлайн видео Все буде смачно 28.05.2015: готовим нежнейший яичный сыр