Все буде добре. Как приготовить диетические ржаные булочки
- Автор
- Дата публикации
- Автор
В эфире шоу «Все буде добре» кулинарный эксперт Татьяна Литвинова показала, как готовить ржаные булочки, которые не прибавят ни одного сантиметра к талии. Хотите избавиться от лишних килограммов, но не можете отказаться от румяных булочек? Готовьте по нашему рецепту, ведь в 100 гр. ржаных булочек содержится всего 200 калорий.
Ингредиенты: Мука первого сорта – 250 г, ржаная мука – 125 г, сухие дрожжи – 4 г, сахар – 1 ст. л, теплая вода – 250 мл, мягкое масло – 5 г, соль – 10 г, кориандр, корица, курага – 3 шт.
Приготовление. Дрожжи залить теплой водой, добавить сахар, перемешать. В отдельной миске с оставшейся водой размешать половину пшеничной и ржаной муки. Смешать ингредиенты из обеих мисок. Оставить на 40 минут, накрыв кухонным полотенцем.
Вымешать тесто, разделить на 3 части. В одну добавить корицу, в другую – кориандр, в третью – курагу. Сформировать булочки разной формы. Выложить на противень и посыпать мукой. Прикрыть полотенцем, оставить на 1 час. После отправить булочки в разогретую до 220 градусов духовку на 25 минут.
Смотрите «все буде добре», и лакомитесь выпечкой без вреда для фигуры.
Все буде добре. Плоский живот за две недели (видео)
Все буде добре. Нежный рулет для сладкоежек, которые хотят выглядеть как топ-модели