Все буде смачно. Маффины на День Валентина 2019 (видео)

Хотите приготовить самый романтичный десерт на День Валентина 2019? Испеките… маффины! Елизавета Глинская знает, как сделать так, что вся семья будет в восторге.

Читай также: День Валентина 2015: где его отметить в Киеве

Ингредиенты:

• Кефир – 1 ст.
• Сахар – 0,5 ст.
• Сливки – 100 мл
• Сливочное масло – 100 г
• Белый шоколад – 150 г
• Мука – 1,5 ст.
• Разрыхлитель – 2 ч. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Каркаде – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Яйца соединить с сахаром, смешать с растопленным сливочным маслом.
2. В муку добавить разрыхлитель и соль. Соединить муку с масляной смесью. Перемешать.
3. Отделить 1/3 часть смеси, добавить отвар каркаде.
4. Розовое тесто вылить в форму и выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.
5. Наполнить формы для кексов. Вставить сформированные сердечки.
6. Выпекать 25 минут при температуре 205 градусов.
7. Для украшения в подогретые сливки добавить измельченный белый шоколад. Крем охладить. Готовые маффины украсить ягодами и кремом.