Органические продукты в Украине: ищем и находим

Сегодня во многих супермаркетах и специализированных магазинах мы можем найти органические продукты, их ассортимент достаточно широкий: молочные продукты, овощи, фрукты, мясо, крупы, мед. Неужели все эти продукты производят в Украине? Или же некоторые привозят из других стран? Какие именно продукты изготавливают в Украине? Где их можно купить? Мы предлагаем вам получить ответы на важные вопросы об органических продуктах вместе с экспертом в области органики Сергеем Галашевским, директором компании «Органик Стандарт».

Что сегодня происходит на рынке органики в Украине?

Украина за последние годы достигла высокого уровня собственного органического производства. Так, площадь сертифицированных сельскохозяйственных угодий в Украине, на которых выращивают разные органические продукты, составляет более четверти миллиона гектаров.

Сегодня Украина занимает двадцать первое место среди мировых стран-лидеров органического производства и первое место в восточноевропейском регионе по количеству сертифицированной площади органической пашни.

Украинские производители специализируются на выращивании зерновых, зернобобовых и масличных культур. Объемы продаж органических продуктов питания в Украине оцениваются в 4–5 млн. долларов с потенциалом ежегодного двойного роста.

Долгое время развитие рынка органической продукции тормозилось отсутствием соответствующей законодательной базы. Но недавно Верховная Рада приняла Закон "Об органическом производстве". Этот Закона должен положительно повлиять на развитие отрасли органической продукции. Теперь последнее слово за Президентом, он пока закон не подписал.

Рынок органических продуктов в Украине на сегодняшний день стабильно растет, также эксперты прогнозируют, что этот рынок будет продолжать расти.

Какие органические продукты производят в Украине?

В последние три года внутренний рынок органики Украины наполнился органической продукцией собственного производства. Кроме изготовления основного органического сырья: зерновых культур, бобовых, масличных культур, в последнее время хорошо развивается выращивание овощей, фруктов и ягод.

Также активно развивается переработка органического сырья: уже есть первые сертифицированные крупы, повидло, соки, сиропы, сухофрукты, мясные продукты украинского производства.

Сергей Галашевский, директор компании«Органик Стандарт»: «Самые крупные производители органических продуктов в Украине производят крупы, мясо, молоко, хлебобулочные изделия, яйца, мед, соки, джемы, овощи».

Где можно купить украинские органические продукты?

Органические продукты в Украине можно купить во многих супермаркетах, а также в специализированных магазинах. На всех органических продуктах украинского производства обязательно должен быть особый знак «органический продукт».

Если к названию продукта добавлены приставки «эко», «био», это еще не говорит о том, что продукт был изготовлен согласно с нормами органики. Такую гарантию может дать только специальная маркировка, подтверждающая качество товара.

Сергей Галашевский, директор компании«Органик Стандарт»: «Украинские органические продукты можно купить в супермаркетах «Билла», «Метро», «МегаМаркет», «Велика Кишеня» и в специализированных магазинах».

Из каких стран и какие именно органические продукты привозят в Украину?

В Украине много импортной органической продукции, ведь у нас пока нет таких продуктов, как органический рис, соевое масло, тофу.

Благодаря поставкам из других стран, мы можем употреблять необходимое в рационе питания органическое оливковое масло, кофе, чай, какао.

Сергей Галашевский, директор компании«Органик Стандарт»: «В Украину в основном привозят оливковое масло, макаронные изделия, сыр, мясо, муку, соки, тростниковый сахар, кофе, чай, овощи. Также из-за границы к нам привозят косметические органические средства».

Большинство продуктов попадают в Украину из стран Европы, но и другие страны поставляют органику.

Сергей Галашевский, директор компании«Органик Стандарт»: «Продукты привозят из Италии, Франции, Германии, Австрии, а также из Парагвая, Боливии».

Где можно купить импортные органические продукты в Украине?

Импортные органические продукты, также как и украинские, продаются в обычных украинских супермаркетах

со специальной маркировкой на упаковке

, а также в специализированных магазинах.

Сергей Галашевский, директор компании«Органик Стандарт»: «Импортные органические продукты можно купить в супермаркетах и магазинах «Делайт», «Гуд Вайн», «Натур Бутик»».

На рынке органических продуктов Украины представлен достаточно широкий ассортимент товаров, это как отечественные, так и импортные продукты.

Органических продуктов в Украине достаточно для того, чтобы каждый желающий мог обеспечить разнообразными продуктами свою семью. Выбирайте органическое и будьте здоровыми!

Читай также:Органический, натуральный, экологически чистый продукт – в чем разница?