Старый Новый год 2020: 5 праздничных рецептов

В ночь с 13 на 14 января традиционно отмечают Cтарый Новый год. По этому поводу можно приготовить легкие праздничные блюда. Мы хотим предложить тебе подборку рецептов, которые украсят твой праздничный стол и порадуют малыша.

Крабовая закуска «Снеговик»

Ингредиенты:

Консервированная кукуруза – 380 г

Крабовые палочки – 100 г

Вареный рис – 0,5 ст.

Яйца – 3 шт.

Кокосовая стружка

Майонез – по вкусу

Соль – по вкусу.

Приготовление:

Яйца, сваренные вкрутую, отваренный рис, кукурузу и крабовые палочки смешать, прокрутить через мясорубку и посолить.

В полученную массу добавить майонез и тщательно перемешать.

Сформировать шарики (побольше и поменьше размером, соответственно для нижней и верхней части снеговика), обвалять их в кокосовой стружке и установить меньшие шарики на большие.

Для украшения:

Шапочку снеговика можно сделать из чего угодно – красного болгарского перца, отварной моркови, половинки размоченного чернослива и т.п.

Нос по традиции делается из моркови, а глазки, рот и пуговицы можно выложить изюминками.

Метлу можно сделать из нескольких стебельков петрушки (без листиков) или перышек зеленого лука, связав их ниткой.

Оригинальные праздничные идеи ищите ТУТ