Рецепт недели. Печенье Чайный пакетик к чаю

Ингредиенты:

мука - 1 ¾ ст.

разрыхлитель - 1/8 ч. л.

соль - 0,5 ч. л.

масло сливочное - 175 г

арахисовое масло - 7,5 ст. л.

сахар - 10 ст. л.

ванильный сахар - ¾ ч. л.

яйцо -1 шт.

шоколад - 170 г.

Приготовление:

Смешиваем муку и соду. Миксером взбиваем арахисовое и сливочное масло, ванилин и сахар. Добавляем яйцо и всыпаем полученную смесь. Взбиваем массу до однородности и помещаем в холодильник на несколько часов.

Затем раскатываем тесто и вырезаем печенье в форме пакетика чая. С помощью коктейльной трубочки делаем небольшое отверстие для нитки, помещаем печенье на противень и выпекаем в разогретой до 150 градусов духовке в течение 20 минут до золотистого цвета.

Шоколад растапливаем и до половины окунаем в него печенье.

В отверстие вставляем ниточку и подаем к чаю! Восторг ребенка обеспечен! Приятного аппетита!