Большинству людей не нужны витамины и пищевые добавки: мнение эксперта

Американский врач написал инструкцию для всех, кто интересуется биодобавками, и подчеркнул, что большинству людей они не нужны: все необходимые для организма вещества мы получаем при здоровом питании.

«Любой, кто работает в сфере здравоохранения, сталкивается с людьми, которые принимают многочисленные добавки и тратят на это много денег», - сказал доктор Майкл Инже из Калифорнийского университета в Сан-Франциско.

Доктор обращает внимание, что в США пищевые добавки не проходят серьезных исследований прежде, чем попасть на рынок. Часто они содержат не только полезные вещества из натуральных ингредиентов, но и полученные в лаборатории. Среди вредных примесей биодобавок встречаются тяжелые металлы и стероиды.

В своей короткой инструкции для пациентов врач дал несколько простых рекомендаций.

В каком случае стоит задуматься о приеме витаминов или добавок:

• Вы беременны или планируете беременность
• У вас остеопороз и нет возможности получать достаточное количества витамина Д и кальция
• У вас дефицит витамина В12
• У вас проблемы с пищеварительной системой или была операция, связанная с ожирением

Что нужно знать о пищевых добавках:

• Пищевые добавки могут содержать токсичные ингредиенты
• Производство пищевых добавок слабо регулируется, они не проходят государственных контроль и проверку эффективности
• При здоровом сбалансированном питании вы получаете все необходимые вещества

Доктор подчеркнул, что даже люди, которые придерживаются вегетарианской, веганской, безглютеновой и палеодиеты, не нуждаются в приеме витаминов. Хотя у веганов есть риск столкнуться с проблемой недостатка витамина В12. В таком случае стоит употреблять миндальное молоко, обогащенное витаминами.