Фантастический фруктовый подарок к 8 Марта 2020

Фруктовый букет в подарок вызовет едва ли не больше восторгов, чем букет цветов. Красивый, аппетитный и очень оригинальный презент для женщины любого возраста.

Чтобы сделать такой букет, вам понадобится декоративный вазон, полусфера из пенопласта такого же диаметра, как дно вазона, деревянные шпажки, фрукты и шоколад.

Пенопласт вложите в вазон – это будет основа, в которую вставляются шпажки с фруктами.

Растопите на водяной бане плитку белого и плитку молочного шоколада.

Клубнику вымойте и просушите, яблоки, бананы и киви нарежьте ломтиками. Нанизав ломтик на шпажку, окуните его в расплавленный шоколад, подержите немного над мисочкой, чтобы стекли излишки, и отставьте для застывания.

Шоколад должен покрыть фруктовый ломтик и примерно 5 мм шпажки – в этом случае, когда масса застынет, фруктовые цветы не будут крутиться на «стеблях» и соскальзывать с них.

Когда шоколадный слой почти затвердеет, можно приступать к декорации. В кондитерский шприц набирайте шоколад контрастного цвета и быстрыми небрежными движениями декорируете свои изделия. Некоторые из них можно оформить кондитерской присыпкой или шоколадной крошкой.

Готовые застывшие фрукты аккуратно вставляйте в пенопластовую основу: от центра по спирали. Местами прокладывайте декоративную зеленую бумагу.

Есть идея! Как сделать съедобную формочку из шоколада (ФОТО, видео)

Десерты в питании детей