Домашние леденцы от кашля для детей: рецепт с фото

В сезон гриппа и простуд детей часто беспокоит кашель. Чтобы облегчить сухой кашель у ребенка, педиатры рекомендуют давать детям леденцы от кашля. Мы предлагаем не бежать в аптеку за дорогими лекарствами, а приготовить домашние леденцы от кашля для детей своими руками по нашему рецепту.

Эти успокаивающие медовые леденцы с имбирем от кашля и боли в горле – настоящее спасение. Конечно, справиться с приступом кашля у ребенка поможет даже обычная мятная конфета. Но не многим детям нравится вкус мяты. А вот домашние леденцы от кашля с медом и имбирем, приготовленные мамой, пойдут "на ура"!

Недавно мы делились с вами вкусными рецептами новогодних леденцов для детей, а сейчас расскажем, как сделать домашние леденцы от кашля для детей своими руками из меда с имбирем.

Рецепт леденцов от кашля из меда с имбирем для детей

Ингредиенты:

• ½ стакана меда

• 2 столоввые ложки свежего лимонного сока

• 1 чайная ложка свежего тертого имбиря

• сахарная пудра или кукурузный крахмал

Как сделать леденцы от кашля для детей своими руками:

1. Смешайте все ингредиенты вместе в глубокой кастрюле средних размеров. Подогрейте до кипения на среднем огне, часто помешивая, чтобы предотвратить подгорание. Смесь будет пениться, поднимаясь вверх по бокам кастрюли, тогда снимите кастрюлю с огня на короткое время, пока пена не спадет, а затем поместите кастрюлю обратно на огонь, чтобы продолжить приготовление. Возможно, придется уменьшить температуру, чтобы мед не сгорел.

2. Используйте термометр для конфет. Когда смесь нагреется до 300 градусов, снимите ее с огня и дайте остыть в течение нескольких минут, пока она слегка не загустеет. Вылейте смесь в небольшие формы для конфет, предварительно смазанные растительным маслом, или вылейте чайными ложками на пергаментную бумагу. Также можно насыпать сахарную пудру, сделать в ней небольшие углубления, в которые положить палочки (если вы хотите сделать леденцы от кашля на палочке) и влить медово-имбирную смесь в углубления. Дайте остыть, пока капли не станут твердыми.

3. После того, как леденцы полностью застынут, можете присыпать их сахарной пудрой или кукурузным крахмалом, чтобы они не слипались друг с другом. Храните леденцы от кашля в закрытом контейнере при комнатной температуре или в холодильнике.

Сделайте эти медово-лимонные леденцы от кашля с имбирем своими руками, вместо того, чтобы покупать готовые.