Минздрав: ранние овощи и фрукты проверены

Ранние овощи и фрукты безопасны, громогласно заявил главный диетолог МОЗ Украины Олег Швец. Но не все, потому что речь идет только о тех продуктах, которые продаются с прилавков в магазинах или на оборудованных рынках. При этом на такую продукцию есть разрешительные документы и сертификаты.

Эксперт авторитетно заверил, что продаваемые там овощи и фрукты успешно прошли необходимые проверки и экспертизы.

По словам врача отделения гигиены питания Киевской городской СЭС Виктории Беляевой, санстанция проверила 64 образца ранних овощей с закрытого грунта. Превышения допустимого уровня нитратов не обнаружено.

Несмотря на слова экспертов, не стоит рисковать и давать ранние овощи и фрукты детям, особенно маленьким. Ведь про пользу никто не знает, как и о том, какие еще вещества, кроме нитратов, могут содержать ранние овощи и фрукты.

По материалам likar.info