Функции витаминов, признаки их недостаточности

Скляренко Элина Олеговна Роль жирорастворимых витаминов в биохимических процессах организма беременной женщины ВИТАМИН> ФУНКЦИЯ В ОРГАНИЗМЕ> ГИПОВИТАМИНОЗ> А - ретиноиды Участвует в биосинтезе белка, синтезе гормонов, фотохимических реакциях. Во время беременности обеспечивает рост плода. При его дефиците у матери возникает сухость внутренних покровов влагалища, снижается иммунитет, наблюдается склонность к бронхолегочным заболеваниям, колитам, инфекциям мочевыводящих путей. Кроме того, недостаток витамина А негативно сказывается на внешнем виде: появляются угревая сыпь и фурункулы, нарушается структура волос, замедляется их рост. У грудных детей наблюдаются опрелости, молочница и стоматит. Е- токоферолы Защищает от стрессов, мышечной слабости и анемии. Обладает антирадикальной активностью, участвует в синтезе белков, нуклеиновых кислот, синтезе гормонов. Нарушение репродуктивной функции, рассасывание плода, преждевременные роды, самопроизвольные аборты, нарушение свертываемости крови. У недоношенных детей приводит к гипотрофии, рахиту, гипоксии, анемии, дерматитам. D Участвует в кальциевом и фосфорном обмене. Предупреждает развитие рахита у новорожденных. При его недостатке у беременных наблюдаются повышенная нервная возбудимость, судороги икроножных мышц, разрушение зубов. У детей - развитие рахита, задержка развития зубов, гипотония мышц. К - нафтохиноны Участвует в процессе свертывания крови, влияет на скорость свертывания.Синтез белков, процессы регенерации, антиоксидантная функция. Снижается скорость свертывания крови, появляются подкожные и внутримышечные кровоизлияния.При его недостатке у рожениц возможны обильные кровотечения, а у новорожденных - развитие геморрагической болезни. Особенно важен на последней стадии беременности. Норма - 65 мкг в сутки. Роль водорастворимых витаминов в биохимических процессах организма беременной женщины ВИТАМИН> ФУНКЦИЯ В ОРГАНИЗМЕ> ГИПОВИТАМИНОЗ> С- аскорбиновая кислота Улучшает усвоение железа, укрепляет иммунитет, обладает aнтисклеротическим действием. Ее недостаток сопровождается постоянным чувством усталости, кожными и подкожными кровоизлияниями, сухостью кожи, носовыми кровотечениями. Физиологический уровень витамина С в крови беременной важен для формирования плаценты. В1- тиамин Необходим беременным для поддержания нормального аппетита и сна, обеспечения энергией мышечных и нервных тканей плода. При его недостатке наблюдается раздражительность, мышечная слабость, быстрая утомляемость. Возможны отеки, нарушение работы сердца, невриты, запоры, снижение аппетита, тошнота. В2- рибофлавин Защищает от анемии, способствует нормальному развитию плода. Слабость, нарушения роста, поражение слизистых, заболевания глаз, анемия.Недостаток приводит к преждевременным родам и появлению у детей врожденных аномалий. У беременных при дефиците витамина В2 может появиться себорейный дерматит В6- пиридоксин Биосинтез белков, кроветворение, обмен углеводов, нормальное функционирование нервной системы. Его недостача чаще всего проявляется токсикозами на ранних стадиях беременности. Особенно важен для женщин, пользовавшихся до беременности оральными контрацептивами, которые истощают запас пиридоксина в организме. В12- цианкобаламин Необходим для нормального развития у плода нервной и кровеносной систем. При его недостатке у новорожденных наблюдаются судороги и нарушение процессов торможения центральной нервной системы. Вс - фолиевая кислота Участвует в процессах обмена веществ, кроветворения, формирования нервной системы При его недостатке у будущих мам наблюдаются головокружение, слабость, малокровие, нарушения сердцебиения. Возможны поносы, анемия