5 рецептов горячих согревающих коктейлей для детей(ФОТО)

Морозы за окном крепчают, поэтому согреваться после долгого пребывания на улице необходимо, как можно скорее.

Можно согреться традиционным чаем, а можно и приготовить витаминный коктейль, который поднимет жизненный тонус организма и укрепит иммунитет.

Пятерка новых рецептов от редакции UAUA.info подготовлена специально для вас.

1. Марокканский чай

Ингредиенты: зеленый чай, корица, гвоздика, мята, апельсин.

Приготовление. Заварите классический зеленый чай с апельсиновой цедрой и листочками мяты. Добавьте палочку корицы и немного гвоздики – лучше меньше, чем больше, чтобы не «перебить» естественный аромат чая и апельсина.

Зеленый чай богат антиоксидантами, помогает организму очиститься от токсинов и замедляет процессы старения. Листья мяты помогут снизить давление, снять стресс и головную боль. Цедра апельсина снижает уровень вредного холестерина в крови, а в

сочетании с корицей и гвоздикой дарит напитку незабываемый аромат.

Внимание:

чай с мятой противопоказан кормящим матерям и гипертоникам.

2. Антигриппин

Ингредиенты: сельдерей, морковь, чеснок, шпинат, лимон, имбирь, эхинацея.

Приготовление. Нужно приготовить свежевыжатый овощной сок из шпината, моркови и сельдерея, тщательно перемешайте. Добавьте тертый чеснок и имбирь, сок половинки лимона и несколько капель сиропа эхинацеи.

Название «Антигриппин» этот коктейль получил благодаря целебным свойствам эхинацеи и чеснока. Не бойтесь резкого запаха – в готовом коктейле его нет и в помине, лишь пикантная острота и тепло. Шпинат содержит витамины B, С, K, провитамин A, калий и магний; полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Морковь и сельдерей, пожалуй, самое "здоровое" сочетание из всех возможных. Огромное количество витаминов, минеральных веществ и клетчатки в этих овощах выводит шлаки и нормализует аппетит.

Читай также: 5 рецептов горячего шоколада

3. Иммунитет

Ингредиенты: яблоко, финики, банан, имбирь, лимон, чаванпраш (индийская пищевая добавка с кисловатым перечным вкусом).

Приготовление. По сути, этот напиток – теплое фруктовое смузи. Финики замочите в воде на 3-4 часа – они станут мягкими. Вместе с ними взбейте в блендере банан, тертый имбирь, сок яблок и половинки лимона. Добавьте чайную ложку чаванпраша.

Чаванпраш улучшает пищеварение и лечит болезни дыхательных путей. Сладкие финики содержат минеральные вещества – селен, железо, цинк, марганець, витамины A, E и группы B, а также богаты аминокислотами, которых нет в других фруктах. Этот сладкий, сытный коктейль может заменить второй завтрак или полдник, особенно в холодный зимний день.

4. Легкое дыхание

Ингредиенты: имбирь, гвоздика, мята, апельсин, чай каркаде.

Приготовление. Добавьте в чай каркаде цедру апельсина, мяту, гвоздику и большой корень имбиря. Доведите до кипения и подержите несколько минут. Готовый напиток процедите через сито.

Каркаде получают из цветков гибискуса, богатых антиоксидантами. В нем много витамина A и С – они отвечают за эластичность, баланс влажности кожи и выработку коллагена. Гибискус используют для профилактики онкологических заболеваний, он регулирует уровень сахара и вредного холестерина в крови. Имбирь – один из главных диетических продуктов. Он стимулирует обмен веществ, облегчает усвоение пищи, особенно жирной и жареной.

5. Брусничное удовольствие

Ингредиенты: брусника, гвоздика, кардамон.

Приготовление. Приготовьте брусничный отвар: на 2 стакана кипятка возьмите 2 столовые ложки ягод. Кипятите 10 минут, затем накройте крышкой и дайте постоять полчаса. К готовому отвару добавьте специи – кардамон и гвоздику. Нагрейте, не доводя до кипения, и подавайте коктейль, не процеживая через сито: ягоды брусники дадут сок, натуральный вкус и ценные витамины. Возможны варианты в сочетании с сиропом – клубничным или вишневым.

Кардамон содержит витамины В1, В2, В3, кальций, фосфор, железо, магний и цинк. Он благотворно воздействует на нервную систему, снимает напряжение и выводит из состояния депрессии, стимулирует работу мозга. Брусника богата органическими кислотами и пектинами, минеральными солями, витаминами, натуральными сахарами и пищевыми волокнами.

Тепла и крепкого здоровья вам и вашим деткам в любую погоду.

Читай также: Cамые зимние органические напитки

Больше новостей читай здесь.